Sık Sorulan Sorular
Fiyatlandırmanız hakkında bilgi verebilir misiniz?
Haftaiçi gündüz 13:00 - 17:00 arası 5.000 TL
Haftaiçi akşam 18.00 - 22:00 arası 7500 TL
Haftasonu gündüz 13:00 - 17:00 arası 7500 TL
Haftasonu akşam 18:00 - 22:00 arası 10000 TL
Yeni bir müşteriyle çalışmak için standart süreciniz nasıldır?
Kendi yaptığımız kaliteli işler bizim en büyük reklamımızdır. Güler yüzlü ve samimi hizmetimiz referansımız olacaktır.
Uzmanlığınız ile ilgili hangi eğitimlere sahipsiniz?
Göteborg Üniversitesi - Turizm İşletmeciliği
Göteborg Üniversitesi - İtalyan Mutfağı Şeflik Eğitimi
Bu işi yapmaya nasıl başladınız?
30 senedir hem yurtiçi hem yurtdışında turizm ve hizmet sektöründe hem çalıştım hem markalar işlettim. 2024 yazıda nişanlım ile beraber yeni markamız Tasty Corners'ı Ümraniye'de hayata geçirdik. Yılların verdiği tecrübe ile kaliteli, lezzetli, hijyenik, samimi ve güler yüzlü hizmeti sunmaya çalışıyoruz. Bu sektörde her zaman öğrenmeye aç olmak ve denemeye, risk almaya cesur olmanın başarının anahtarı olduğuna inanıyoruz.
Şu ana kadar ne tür müşterilerle çalıştınız?
Yerli, yabancı çok müşterim oldu, özellikle yurtdışında bu işi deneyimlemek hem iş kalitesi hem müşteri portföyünün çeşitliliği sayesinde çok değerli tecrübeler edinmeme vesile oldu.
İyi iş çıkardığınız bir projeyi açıklayın. Ne kadar zaman aldı? Nasıl bir projeydi?
1000 Kişilik Noel yemeği verdik. Benle beraber 3 şef garson ve 50 çalışan ile 5 saatlik organizasyondan çok başarılı şekilde çıktık. Bu organizasyonun hazırlığı ve planlaması 2 hafta sürdü.
Çalışma alanınızla ilgili profesyonel/şirket seçmek isteyen bir müşteriye ne tavsiye edersiniz?
Kesinlikle mekanı görmeden, işletmeci ile tanışmadan önce resim ve videolardan karar vermeyin. Tanışma sırasında size ne kadar ilgili olduğunu takip edin ve mekanı gezerken yapmak istediğiniz organizasyonu kafanızda canlandırarak, aklına takılan soruları ve taleplerinizi işletmeciye sorun. Eğer yemekli ir organizasyon düşünüyorsanız kesinlikle mutfaklarını gezmek istediğini söyleyin, kabul etmeyen işletme ile anlaşmayın. Kalite bir işletmenin mutfağı her zaman temiz ve hijyenik olmalıdır.
Müşteriler, çalışma alanınız ile ilgili bir profesyonel seçerken, hangi soruları sormalıdır?
-İptal ve geri ödeme seçenekleri
-Mekan masa ve sandalye düzenini değiştirme isteği
-Beğenilmeyen süslemelerin kaldırılmasında sorun olup olmayacağı
-Memnuniyetsizlik durumunda alınacak aksiyonlar.
-Beklenenden fazla kişi gelir ise fiyat farkı
-Etkinlik sırasında başka müşteri alınıp alınmayacağı